Cijene hrane u Crnoj Gori bilježe snažne oscilacije, a najveći rast u odnosu na mart prošle godine zabilježen je kod cijena salata, paprika, trapista i jagoda, podaci su Ministarstva poljoprivrede.
Ukratko:
- Jagode i do 9 €/kg
- Paprika poskupjela preko 100%
- Trapist skuplji više od 100%
- Tržište hrane postaje nestabilno
Najveći rast cijena zabilježen kod voća, povrća i sira
Jagode u pojedinim trgovinskim lancima dostižu i do devet eura po kilogramu, paprike su između četiri i pet eura, dok je zelena salata u pojedinim marketima oko četiri eura. Više od jednog eura potrebno je izdvojiti za kilogram najjeftnijih jabuka, limun košta od dva do tri eura.
U Izvještaju o cijenama poljoprivrednih proizvoda koji je objavilo Ministarstvo poljoprivrede Crne Gore, najveći godišnji rast zabilježen je kod povrća.
“Zelena salata – kristalka skuplja je čak 180 odsto u odnosu na isti period prošle godine, dok je puterica poskupjela više od 175 odsto”, navodi Bankar i dodaje:
“Među proizvodima sa najvećim rastom nalazi se i bijela paprika, čija je cijena porasla za više od 100 odsto”.
Jagode, limun i jaja među proizvodima sa snažnim rastom
Cijene voća takođe bilježe snažan rast: jagode su skuplje za više od 80 odsto, dok je limun poskupio gotovo 68 odsto. Cijena jabuka je porasla između 20 i 35 odsto, zavisno od sorte.
Značajan rast zabilježen je i kod paradajza (+50 odsto), spanaća (+47 odsto) i jaja, čije su cijene porasle između 23 i 30 odsto, u zavisnosti od klase, dok cijena sirovog mlijeka ostaje relativno stabilna, uz blagi rast od oko četiri odsto.
Pojedini sirevi pojeftinili, ali tržište ostaje nestabilno
Navode da je u segmentu uvoza, snažan rast zabilježen je i kod trapist sira, koji je skuplji za više od 100 odsto na godišnjem nivou.
“S druge strane, edamer i gauda bilježe pad cijena veći od oko 30 odsto”, navodi se u Izvještaju.
“Rijetki su proizvodi čije cijene su ostale gotovo na istom nivou kao prošle godine. Među njima su rotkvice i klementina, a i cijena pilećeg mesa je na nivou od prošle godine”, navodi Bankar i zaključuje:
“Najnoviji podaci Ministarstva poljoprivrede pokazuju da tržište hrane u Crnoj Gori ulazi u fazu izražene nestabilnosti. Dok pojedini proizvodi bilježe trocifrene skokove cijena, drugi istovremeno pojeftinjuju, što ukazuje na duboke poremećaje u snabdijevanju i strukturi tržišta”.
